• Muerset-Restaurants-Aarau-Müvée_12.jpg

    Einkehren im
    Aarauer Schachen

  • Muerset-Restaurants_View_1.jpg
  • Muerset-Restaurants-Aarau-Brasserie_61.jpg
  • Muerset-Restaurants-Aarau-Brasserie24.jpg
  • Muerset-Restaurants-Aarau-Restaurant_18.jpg
  • Muerset-Restaurants_WeinStube_6.jpg
  • Muerset-Restaurants_WeinStube_5.jpg
  • Muerset-Restaurants-Aarau-Brasserie16.jpg
  • Muerset-Restaurants-Aarau-Restaurant12.jpg
  • Muerset-Restaurants-Aarau-Brasserie_62.jpg
  • Muerset-Restaurants-Aarau-Müvée_17.jpg

Entdecken.
Entspannen. Geniessen.

Ein Gourmet Restaurant, eine Brasserie und eine Weinstube – das Mürset vereint drei bekannte Aarauer Lokale unter einem Dach. Bei uns trifft man sich zum Café, zum Businesslunch oder zum eleganten Dinner genauso wie zum Geburtstags-Apéro oder zur Bankettfeier im neuen Müvée. Und in der warmen Jahreszeit bewirten wir Sie auf unserer herrlichen Terrasse. Ein echter Aarauer Klassiker.

Wir freuen uns auf Sie!
Martin Klima & die Mürset Familie

Mehr entdecken

Muerset Restaurants Aarau Brasserie
Muerset Restaurants Aarau Brasserie_
Galerie ansehen

Das sagen unsere Gäste

September 2021

"Das Mürset ist eine meiner Lieblings Brasserien in der Schweiz. Ich fühle mich dort jedesmal sehr gut und geniesse die unaufdringliche Atmosphäre, die einem erlaubt, sich richtig zu entspannen und die feinen Speisen zu geniessen. Mir schmeckt’s dort einfach alles. Auch die Weine sind exzellent. Immer sehr diskretes und aufmerksames Service-Personal."

Mehr Bewertungen lesen

Muerset Restaurants Aarau Brasserie_

Tagesmenü Brasserie

Jeden Tag ein besonderes Menü für Sie.

 _FHF_ _preview

Events

für das Gute im Leben

Muerset Restaurants Aarau Restaurant

Restaurant Mürset

Klassische Schweizer Küche

Feste Feiern

Müvée

Herzlich Willkommen in Ihrem neuen Bijoux für Events und Feiern im Aarauer Schachen. Aus dem ehemaligen Zunftsaal im 1. Stock unseres Hauses ist in den letzten Monaten ein einzigartiger Raum für vielerlei Anlässe entstanden.

Sie sind neugierig? Hier gibt es erste Einblicke.

Muerset Restaurants Aarau Müvée_

Balance Magazin

Kreativ & Informativ

Wo entspannt man am entspanntesten, wo speist es sich mit der schönsten Aussicht? Welche spannenden Ausflüge gehören auf die Bucket List und was hat es mit Rosa auf sich? Lesen Sie, wie Felix & Rhéane Suhner die Herausforderungen der letzten Monate gemeistert und was die Mitarbeitenden aus dieser speziellen Zeit mitgenommen haben? Lesen Sie unsere aktuelle Sommer-/Herbstausgabe des Balance Magazin und begeben Sie sich durch eine Reise durch die Schweiz und unsere Betriebe. Und wer gerne mehr erfahren möchte; lesen Sie hier unseren Blogbeitrag.

Balance Familie_Balance Magazin_ _

Steffen Eiszner, Küchenchef

Passion & Qualität

«Geschmackserlebnis und Gaumenfreude – so muss Essen doch sein. Und nachhaltig in guter Erinnerung bleiben. Die Kombination machts aus, die Raffinesse. Dafür bieten sich uns in der Küche viele Möglichkeiten. Mich hat meine Mutter zum Kochen gebracht. Und der erste Küchenchef und Ausbildner vollends für diesen Beruf begeistert. Heute arbeite ich mit meinem Team daran, dass unsere Freude am Beruf beim Gast auf dem Teller spürbar ist.»

Muerset Restaurants_Team_Steffen Eiszner_

Etwas Prickelndes

Champagne Drappier

Die Gäste der Balance Betriebe stossen am liebsten mit dem einzigartigen Haus-Champagner an. Der spezielle Tropfen stammt von einem Familienunternehmen, das genauso persönlich und mit Herzblut geführt wird wie die Balance Familie.

Wie es dazu kam? Lesen Sie es auf unserem Blog nach.

Seeblick Hoehenhotel_Emmetten_design_

Geschenkgutscheine

Freude schenken

Für den versäumten Ausflug mit der Familie. Den Geburtstag eines Freundes. Das geplante Candle Light Dinner zu Zweit. Zum Danke sagen! Gründe gibt es viele. Schenken Sie ein Stück Vorfreude - für das Gute im Leben. 
Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine.

Muerset Restaurants Aarau Restaurant

@balancefamilie

Sie wollen mit und über uns twittern, posten, bloggen oder pinnen? Wunderbar. Bleiben Sie auf dem Laufenden und wir freuen uns über jede Interaktivität mit Ihnen.

    Close